Die verbraucherschutzpolitische Sprecherin der SPD-Landtagsfraktion Petra Fuhrmann begrüßte die von der Landtagsfraktion Bündnis/90 Die Grünen vorgestellte Hygieneampel. „Die Verbraucherinnen und Verbraucher haben ein Recht darauf, dass sie über die Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelkontrollen informiert werden. Um dies für sie transparent zu machen, sprechen wir uns für ein System basierend auf dem dänischen Smiley-Modell aus“, sagte Fuhrmann am Freitag in Wiesbaden.

Zudem müsse die Hygiene-Kennzeichnung auch auf alle Lebensmittelgeschäfte, Märkte, Kantinen, Caterer, Direktvermarkter und sonstige Lebensmittel verarbeitende Betriebe ausgedehnt werden. Einen entsprechenden Antrag habe die SD-Fraktion bereits am 14. September 2010 in den hessischen Landtag eingebracht (Drucksache: 18/2820). „Zum Schutz und zur Information der Verbraucherinnen und Verbraucher ist eine Hygiene-Ampel aus unserer Sicht erforderlich und längst überfällig“, so die SPD-Abgeordnete.